Rượu mẹ nấu theo “chân” sếp tổng tham dự chương trình: NGÀY HỘI THANH NIÊN BẮC NINH ĐỔI MỚI SÁNG TẠO – TECHFIT 2025

Ngày hội Thanh niên Bắc Ninh khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo năm 2025: Nơi hội tụ ý tưởng và giá trị truyền thống

Ngày 18/6/2025, tại Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc, Tỉnh Đoàn Bắc Ninh phối hợp với các sở, ngành liên quan tổ chức thành công “Ngày hội Thanh niên Bắc Ninh khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo năm 2025”. Sự kiện thu hút hàng trăm đoàn viên, thanh niên, các doanh nghiệp trẻ, nhà đầu tư, chuyên gia khởi nghiệp, cùng đại diện nhiều trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh.

Ngày hội năm nay không chỉ là dịp để các bạn trẻ Bắc Ninh thể hiện tinh thần sáng tạo, dám nghĩ dám làm mà còn là nơi kết nối, hỗ trợ các ý tưởng khởi nghiệp, góp phần xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp năng động, hiện đại cho tỉnh nhà. Trong khuôn khổ chương trình, nhiều hoạt động ý nghĩa đã diễn ra như: tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp, trưng bày sản phẩm sáng tạo, kết nối đầu tư, tư vấn hỗ trợ pháp lý, tài chính cho các dự án khởi nghiệp.

Một điểm nhấn đặc biệt của ngày hội năm nay là sự xuất hiện của nhiều sản phẩm khởi nghiệp tiêu biểu, phản ánh nét đẹp văn hóa, truyền thống của người dân Kinh Bắc. Trong đó, sản phẩm “Rượu mẹ nấu” đã thu hút sự chú ý của đông đảo khách tham quan và các chuyên gia. Đây là sản phẩm mang đậm bản sắc ẩm thực của vùng đất Kinh Bắc, được chế biến từ những nguyên liệu truyền thống kết hợp quy trình sản xuất hiện đại. “Rượu mẹ nấu” không chỉ giữ gìn hương vị đặc trưng của rượu quê mà còn ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến trong từng công đoạn sản xuất, từ chọn nguyên liệu, lên men, chưng cất đến đóng gói, bảo quản. Nhờ đó, sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Sự kết hợp hài hòa giữa giá trị truyền thống và yếu tố đổi mới sáng tạo đã giúp “Rượu mẹ nấu” trở thành đại diện tiêu biểu cho tinh thần khởi nghiệp của thanh niên Bắc Ninh: biết trân trọng, gìn giữ di sản văn hóa quê hương, đồng thời mạnh dạn ứng dụng khoa học công nghệ để nâng tầm sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước.

Phát biểu tại sự kiện, lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh khẳng định: “Thanh niên là lực lượng nòng cốt trong công cuộc đổi mới sáng tạo, phát triển kinh tế – xã hội của địa phương. Tỉnh sẽ tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ tối đa cho các ý tưởng, dự án khởi nghiệp, nhất là những sản phẩm mang giá trị văn hóa, ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại.  Sản phẩm “Rượu mẹ nấu” tự hào là một sản phẩm của người con Kinh Bắc xuất hiện và truyền cảm hứng tại chương trình này.

Ngày hội Thanh niên Bắc Ninh khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo năm 2025 đã thực sự trở thành sân chơi bổ ích, truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh quê hương Bắc Ninh năng động, sáng tạo, đậm đà bản sắc văn hóa đến bạn bè trong nước và quốc tế.